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FORMACIÓN INTENSIVA

Curso 4×1 Cocina Internacional

Escuela:

Duración: 4 meses

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Cocina Árabe + Cocina Italiana + Cocina Mexicana + Cocina Peruana

En Cartagena existen restaurantes con todo tipo de especialidades, realizando este programa especializado adquirirás las competencias y conocimientos para ser cocinar diversos y exquisitos platos internacionales.

Prepara platos representativos de cada tradición: desde kibbeh, falafel y hummus (árabe), pasando por pastas frescas, risottos y pizzas (italiana), hasta tacos, enchiladas y salsas con chile (mexicana), así como ceviches, causa limeña y ají de gallina (peruana), aplicando técnicas, insumos y presentación auténticos de cada región.

Una vez finalices los cursos, se te otorgarán los siguientes certificados:

1️⃣ Cocina Árabe: Sumérgete en los sabores exquisitos de la cocina árabe. Desde platos tradicionales hasta técnicas culinarias auténticas, aprenderás a preparar delicias que transportarán tus sentidos al Medio Oriente.

2️⃣ Cocina Mexicana: Descubre la riqueza de la cocina mexicana. Desde antojitos hasta platillos emblemáticos, este curso te llevará a explorar los sabores vibrantes y la diversidad de la gastronomía mexicana.

3️⃣ Cocina Italiana: Maestros en sabores simples y sofisticados. Aprenderás las técnicas fundamentales de la cocina italiana, desde las pastas hasta los risottos, para crear auténticos manjares que conquistarán cualquier paladar.

4️⃣ Cocina Peruana: Explora la explosión de sabores de la cocina peruana. Desde ceviches hasta platos tradicionales, este curso te llevará a descubrir los secretos de una de las gastronomías más aclamadas del mundo.

HABILIDADES OBTENIDAS

☑️ Habilidades profesionales en la cocina italiana, árabe, mexicana y peruana.
☑️ Conocimientos avanzados en técnicas y recetas auténticas.
☑️ Experiencia en la creación de platos emblemáticos de cada cultura.
☑️ Certificación que respalda tu formación integral en cocina internacional.

REQUISITOS

  • Para matricularte en el curso debes dirigirte a nuestras oficinas con la copia de tu documento de identidad para realizar el pago de la inscripción.

HORARIOS DISPONIBLES

☑️ Martes y Jueves 6:00pm – 8:00pm

El valor total del curso lo puedes financiar mediante abonos semanales o quincenales.

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PARA TENER EN CUENTA:
  • NO se requiere un puntaje del ICFES.
  • Si eres de nacionalidad venezolana 🇻🇪 y no posees documentación colombiana, puedes presentar tus documentos venezolanos junto con el diploma apostillado.
  • Si no cuentas con el diploma apostillado, tienes la opción de completar el bachillerato con nuestro colegio Elyon Yireh, cursando solo el grado 11.
  • Simultáneamente, puedes optar por comenzar una de nuestras carreras técnicas, obteniendo un gran descuento.
  • La financiación está disponible en cuotas mensuales, y los detalles específicos se proporcionan al momento de formalizar el convenio de pago.

Completa el siguiente formulario para iniciar tu proceso de inscripción:

Programa:
4×1 Cocina Internacional

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