Cocina Nacional e Internacional
El programa de Técnico Laboral en Cocina Nacional e Internacional proporciona a los estudiantes habilidades especializadas en el arte culinario. Este programa abarca técnicas de cocina, preparación de platos nacionales e internacionales, y conocimientos sobre ingredientes y presentación. Prepara y presenta platos de la gastronomía local e internacional, aplicando técnicas culinarias, manejo de insumos, control […]
Mesa y Bar
El programa de Técnico Laboral en Mesa y Bar brinda habilidades especializadas en el servicio de alimentos y bebidas. Este programa abarca temas como protocolo de servicio, preparación de mesas, técnicas de atención al cliente, y conocimientos sobre bebidas y cócteles. Atiende comensales y clientes en restaurantes, bares, cafeterías y eventos, realizando montaje de mesas, […]
Auxiliar de Vuelo y Sobrecargo
La formación en Auxiliar de Vuelo y Sobrecargo brinda a los estudiantes una doble titulación en Técnico laboral en Agencia de Viajes y Turismo y Curso de Tripulante, Cabina Pasajero TCP, brindando a los estudiantes habilidades en turismo y en agencias de viajes y en el mundo de la aviación, abordando temas como procedimientos de […]
Recepción Hotelera
Este programa proporciona a los estudiantes habilidades especializadas en la gestión y atención al cliente en la industria hotelera. Aborda temas fundamentales como procedimientos de check-in y check-out, reservas, atención telefónica, y el uso de sistemas de gestión hotelera. Gestiona el ingreso y salida de huéspedes, asignación de habitaciones, manejo de reservas, atención de solicitudes, […]
Agencia de Viajes y Turismo
Organizar la operación de promoción y venta de viajes y productos turísticos. Apoyar la planificación y coordinación de conferencias, convenciones, reuniones, seminarios, exhibiciones, muestras comerciales, festivales, entro otros eventos.
